Юлиан - столовая форма винограда сверхраннего
срока созревания 95-105 дней. Цветок обоеполый. Корнесобственные
насаждения большой силы роста. Грозди очень крупные, похожи по форме на
родительский сорт Ризамат, на длинной плодоножке, средне-рыхлые. Размер
ягоды 42-40х26-28 мм, сосковидная, розового цвета. Вкус ягод
гармоничный, мякоть плотная, хрустящая, кожица тонкая при еде почти не
ощущается, с хорошим сахаронакоплением. Побеги вызревают рано и почти
на всю длину прироста, черенки хорошо окореняются. Саженцы имеют
развитую корневую систему. При высокой влажности почвы можно получить
90-95% выход саженцев. В привитой культуре качество урожая повышается.
Осами практически не поражается. Совместимость с подвоями и сортами
очень хорошая. Нагрузка на куст 40-45 глазков, обрезка 8-10 глазков.
Для получения высококачественного урожая необходимо нормирование
гроздями и соцветиями. Товарность и транспортабельность гроздей гф
Юлиан высокая. Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили 2.5-3
балла. Морозоустойчивость -24 °С.